ভ্যানিলা সস

উপকরণ :

৫০ গ্রাম মাখন, ১০০ গ্রাম এরারুট, ৫০০ গ্রাম চিনি,পরিমাণ মত নুন ও ভ্যানিলা এসেন্স ।

পদ্ধতি :

এরারুট, চিনি, নুন, একসঙ্গে মিশিয়ে তার উপর ফুটন্ত জল ঢেলে ভালো করে নাড়ুন ।
ভ্যানিলা ও মাখন মিশিয়ে নামিয়ে দিন ।
ঠান্ডা হলে পরিবেশন করুন ।