রয়েল ফলের জেলি

উপকরণ :

১ কেজি রয়েল ফল, প্রায় ১/২ কেজি চিনি ও পাতিলেবুর রস বা ভিনিগার ।

পদ্ধতি :

পাকা রয়েল ফল সিদ্ধ করে তার সমস্ত শাঁস বের করে নিয়ে অল্প পাতিলেবুর রস মিশিয়ে চিনির রোষে মেশান ।
ঘন জেলি করে পরিবেশন করুন ।