এগ ব্রাউন ব্রেড টোস্ট

এগ ব্রাউন ব্রেড টোস্ট

উপকরণ :
৪ টি বড়ো স্লাইস ব্রাউন ব্রেড, ৪ টি ডিম ফেটানো, ৪ টি কাঁচালঙ্কা কুচি করা, গোলমরিচ গুঁড়ো ১/২ চা-চামচ, দুধ বা ক্রিম ২ টেবিল চামচ, নুন প্রয়োজন অনুযায়ী ।

প্রস্তুতি :
ফেটানো ডিমের মধ্যে কাঁচালঙ্কা, গোলমরিচ গুঁড়ো, ক্রিম ও নুন দিয়ে মাঝে একবার নেড়ে নিন ।
নামিয়ে একপাশে রাখুন ।
ব্রাউন ব্রেড স্লাইসে মাখন লাগিয়ে প্রতিটির ওপর এই মিশ্রণ ছড়িয়ে নিন এবং একটি ডিসে রেখে ১০ মিনিট ওভেনে গরম করে নামিয়ে, কোণাকুণি দু-টুকরো করে স্লাইসগুলি কেটে গরম গরম পরিবেশন করুন ।