চাইনিজ পুডিং

চাইনিজ পুডিং

চাইনিজ রন্ধন প্রণালীতে নান রকম পুডিং আছে , পুডিং জমাবার জন্য চায়না গ্রাসের নাম বিখ্যাত ।
চাইনিজ রান্নার তালিকায় আছে নানা রকমের কেক ।
এগুলি ভাপিয়ে কিংবা ভেজে তৈরী করতে হয় ।
ভাপানো কেক বা পুডিং এর তালিকায় আছে স্টিমড কেক ।
ভাত ও শুকনো ফল দিয়ে রান্না করা এটাই প্রিসাস পুডিং ও বিখ্যাত ।