মুরগির মুচমুচে চাওমিন

মুরগির মুচমুচে চাওমিন

প্রয়োজনীয় :

এগ নুডলস ৫০০ গ্রাম , পেঁয়াজ ২ টি , ছোট ছোট টুকরো করে কেটে সেদ্ধ করা মুরগির মাংস ২৫০ গ্রাম , ১ কাপ গাজর ছোট ছোট টুকরো করা , ১ কাপ বাঁধাকপি টুকরো করা , ১ কাপ বিন টুকরো করা , ৪ টেবিল চামচ বাদাম বা রেপসিড তেল ,  ১ টেবিল চামচ সয়াসস , ১ টেবিল চামচ ভিনিগার , ১/২ চা চামচ আজিনামোটো , ভাজবার জন্য বাদাম বা রেপসিড তেল , পরিমাণ মত নুন ও গোলমরিচ ।