কমলালেবুর পোলাও

কমলালেবুর পোলাও

January 25, 2018 Ranna 0

প্রয়োজনীয় : চাল ১ কিলো , মাংস ২ কিলো , ৪০০ গ্রাম ঘি , ৭০০ গ্রাম চিনি , ৪ টে কমলালেবু  , লবঙ্গ , দারুচিনি […]

মামুলি পোলাও

মামুলি পোলাও

January 25, 2018 Ranna 0

প্রয়োজনীয় : চাল ১ কিলো , মাংস ৫০০ গ্রাম , ২০০ গ্রাম ঘি , ২০০ গ্রাম পেঁয়াজ , লবঙ্গ , ছোট এলাচ একত্রে ৫ গ্রাম […]

ঢাকাই মোরগ পুলাও

ঢাকাই মোরগ পুলাও

January 25, 2018 Ranna 0

প্রয়োজনীয় : বাচ্চা মোরগ বা ডেগী মুরগি আস্ত ২ টি ( ১ কিলো  ) , চাল ১ কিলো , ঘি ৫০০ গ্রাম , দুধ ২ […]

পার্শী পোলাও

পার্শী পোলাও

January 25, 2018 Ranna 0

প্রয়োজনীয় : চাল ৫০০ গ্রাম , ঘি ২০০ গ্রাম , বড় পেঁয়াজ ১ টি , দারুচিনি ২ টুকরো , গোলমরিচ ৫ টি , বড় এলাচ ৩ […]

সুস্বাদু মাছের পোলাও

October 26, 2017 Ranna 0

উপকরণ : পুরনো পেশওয়ারি চাল বা পুরানো দেরাদুন আতপ চাল, পাকা পোনামাছ, ছোট এলাচ, লবঙ্গ, দারুচিনি, জয়িত্রী, জায়ফল, তেজপাতা, জিরা, সামরিচ, জাফরান, দুধ, বড়ো কাজু […]

ইলিশ পোলাও

October 26, 2017 Ranna 0

উপকরণ : ইলিশ মাছ ৪ টুকরো, ঘি ২ চামচ, সাদা তেল ২ চামচ, গরম মশলা ১ চামচ, চিনি ২ চামচ, বাসমতি চাল ২৫০ গ্রাম, তেজপাতা […]

সবজি পোলাও (১৫ জনের মতো)

October 26, 2017 Ranna 0

উপকরণ : ফুলকপি ২ টি, বাসমতি চাল ৭৫০ গ্রাম, বিট ২৫০ গ্রাম, গাজর ২৫০ গ্রাম, আলু ২৫০ গ্রাম, মটরশুঁটি ২০০ গ্রাম, কিসমিস ২০ গ্রাম, কাজু […]