আপেল সস

উপকরণ :

৩ কেজি আপেল, ১/২ কেজি চিনি, পরিমাণ মত সোডিয়াম বেনজয়েট,ভিনিগার, পরিমাণ মত সবুজ রং ও পাতিলেবু ।

পদ্ধতি :

আপেল ছোট ছোট করে কেটে অল্প জলে সিদ্ধ করে শাঁস বের করুন ।
লেবুর রস ও চিনি মিশিয়ে গরম করুন ।
সবুজ রঙ ও সোডিয়াম বেনজয়েট মেশান ।