আলু ডাল ভাতে

আলু ডাল ভাতে

আলু ছাড়া বেগুন , ঝিঙে , ওল , কুমড়ো ভাতের সঙ্গে সেদ্ধ কাঁচালঙ্কা , নুন দিয়ে মাখলে বেশ সুস্বাদু হয় ।
তেমনি ন্যাকড়ায় বেঁধে ডালও ভাতে দেওয়া হয় ।
সেদ্ধ হয়ে গেলে তেল , নুন , লঙ্কা দিয়ে মেখে নিলেই ডাল ভাতে তৈরী হয়ে যাবে ।
এছাড়া নানারকম সবজি সেদ্ধ করেও ভাতে দেওয়া যায় ।