আফ্রিকান আচারি পনির

উপকরণ : আচার বাটা ২ টেবিল চামচ,

কাজু বাটা ২৫০ গ্রাম,

পেঁয়াজ বাটা ২৫০ গ্রাম,

ক্রিম আধ লিটার,

আদা-রশুন বাটা ২ টেবিল চামচ,

পনির ৫০০ গ্রাম ।

পদ্ধতি : কাজু বাটা, পেঁয়াজ বাটা, আদা-রশুন বাটা, ক্রিম, আচার বাটা মিশিয়ে একটা পেস্ট তৈরি করুন ।

পনির দিন ।

অল্প জল দিন ।

একবার ফুটে উঠলে নামিয়ে দিন ।