প্লেন কর্ন স্যুপ উইথ ভেজিটেবলস

প্লেন কর্ন স্যুপ উইথ ভেজিটেবলস

প্রয়োজনীয় :
ক্রিম স্টাইল কর্ন ১ টিন , জল ৬ কাপ , কর্ণফ্লাওয়ার বা এরারুট ১/২ টেবিল চামচ , হাল্কা করে ফেটানো মুরগির ডিম ১ টি , সরু এগ নুডল ১ মুঠো , কুচানো বাঁধাকপি ২ টেবিল চামচ , কুচানো গাজর ২ টেবিল চামচ , কুচানো বিন ২ টেবিল চামচ , কুচানো মাশরুম ২ টেবিল চামচ , আজিনামোটো ১ চা চামচ , নুন ও গোলমরিচের গুঁড়ো পরিমাণ মত ।

পদ্ধতি :
৬ কাপ জলে আজিনামোটো মিশিয়ে আঁচে বসাতে হবে ।
ফুটে উঠলে সব তরি তরকারি গুলো ছেড়ে দিতে হবে ।
পাঁচ মিনিট ফোটার পর সুইট কর্ন দিয়ে আরো পাঁচ মিনিট ফোটাতে হবে ।
৬ টেবিল চামচ জলে কর্ণফ্লাওয়ার বা এরারুট গুলে নিয়ে স্যুপে মিশিয়ে নাড়তে হবে ।
স্যুপ ঘন হয়ে এলে ডিম মিশিয়ে নাড়তে হবে ।
নুডল , নুন ও গোলমরিচ মিশিয়ে নামিয়ে নিতে হবে ।